お菓子日記

パイ・タルト

☆スイートポテト☆　new!!

お芋のペーストが大量にあったので、プリンと同じ時期に
スイートポテトを作りました。
丁度、姪っ子の運動会があったので、観に行く両親に
持って行ってもらいました。



☆かぼちゃパイ☆

久し振りに手の係るお菓子を作りました。

かぼちゃ四分の一カットで売っていたものを
そのまま電子レンジで８～１０分位加熱し、
皮を包丁で落として、身をこしました。
こしたものをお鍋で弱火にかけながらお砂糖をいれ
好きな甘さにして、火からおろし熱をとり、
市販のパイ生地に包んで焼きました。
かぼちゃに甘さがあるので、お砂糖は少なめにしました。






☆苺のミニタルト☆

完璧に失敗作と言っていいでしょう・・・(。_・☆＼ ボカッ
小さいタルト型を買ったので作ってみたら…焦げた…(--メ)